最近入手了這台九陽 冷熱料理調理機 同時也是豆漿機 可以說是媽媽界都推薦的家電好物
我的九陽豆漿機型號是DJ13M-D988SG 使用方法很簡單
除了做豆漿之外 也可以做副食品、精力湯、布丁等 食譜變化多 身邊用過的朋友對它評價都不錯
用了一陣子有一些心得才來跟大家分享！
這台九陽豆漿機的外觀我覺得很時尚 白色的外觀跟我家超搭
整台擺著就是一台很美的家電 當然它很好用這點很重要
而且這台是新的機型 可以做冷熱飲 在料理上可以變換超多種食譜 很聰明
觸控式的面板讓操作更加方便與人性化
且有「雙預約」功能 不但可以預約時間 還可以預約冷熱飲
想喝熱豆漿 設定好時間 早上起床就有溫熱又營養的豆漿可以喝 很方便
機身是雙層杯體保溫防燙 而裡面是食品級304不鏽鋼杯體
體積小小的也不占空間 我自己很喜歡
使用精鋼破浪刀 可以打破細胞壁把食材的營養完全釋放
加上轉速很高 可以把食材打得很碎 所以製作出來的豆漿是免濾渣可以直接喝的喔
有follow我一陣子的人都知道 小波妞有多挑食 從副食品開始就讓我燒透腦筋
這種可以把食物的原型都破壞的方式 是我最喜歡的 也是搞定挑食小妞的最好方法
這次就跟大家分享使用九陽豆漿機製作南瓜豆漿
接著再使用南瓜豆漿做基底 來變化出美味又健康營養的晚餐
詳細使用 我還拍了影片跟大家分享 比較簡明易懂
其他的創意料理 我也把過程簡單寫一下
日式南瓜豆漿燉牛肉 準備食材：牛肋條＆洋蔥
喜歡洋蔥甜味的人可以加整顆 不喜歡那麼甜可以加半顆
把洋蔥鋪底 牛肋條放上面 再倒入南瓜豆漿 小火慢慢滾然後要一邊撈掉肉渣
滾了之後可以蓋蓋子悶燉半小時 好吃的日式南瓜豆漿燉牛肉就完成了
而且也可以自己加喜歡的配料 豆腐、蔬菜、馬鈴薯或紅蘿蔔等都可以加
調味的話 可以放簡單的鹽巴
而我會加日本買的茅乃舍的柴魚粉跟日式薄鹽醬油提味 會更入味更下飯
肉很入味且洋蔥很軟 可以配很多碗飯
南瓜豆漿蒸蛋也是超簡單的懶人營養料理
準備食材：雞蛋、南瓜豆漿、茅乃舍茶碗蒸調理塊即可
把所有食材放入打一打 再分裝到碗內就可以進電鍋蒸了
這次使用九陽豆漿機做出了一桌美味又兼顧營養健康的晚餐
我覺得九陽豆漿機真的是全職媽媽的好幫手 我下午先打豆漿 晚上做菜大概半小時就可上桌開飯
而且我把豆漿的營養都放到食材裡 也把南瓜打碎
小波妞自然而然就可以吃進去營養的食物 我覺得這招對抗挑食小孩真的很有效
不管是蒸蛋或燉牛肉 她都吃好多好多 也配了好多飯
而香醇的南瓜豆漿 我會放入冰箱冰鎮加入一點果糖 就變成美味的飯後飲品
全家一起喝自己做的飲品 比喝市售飲料還要健康
自己做的南瓜豆漿真的聞得到很濃醇的黃豆味 也喝得出淡淡南瓜的清甜
拿來當早餐喝也很適合 或是我運動過後需要喝豆漿補充蛋白質 自己做的也喝得更安心
有了九陽豆漿機真的讓我做菜省時很多
改天還要再來研究看看能做出怎樣的美味料理 推薦給大家喔！
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