【名古屋自由行】名古屋車站驛麵通七間必吃拉麵 ♥ 博多拉麵がんがら堂

 

 

 

 

離開鐵道博物館 回到位於名古屋車站驛麵通拉麵 這也是推薦必吃美食之一

驛麵通其實跟京都拉麵小路東京車站拉麵街博多車站拉麵街很像 這裡是交通樞紐 美食超多

例如世界的山手羽先炸雞翅若鯱家咖哩烏龍面、炸蝦蕎麥麵

吃飽喝足下午前往大須商店街伴手禮 還去了名古屋城賞櫻 若要去犬山城也很方便

名古屋出發去立山黑部合掌村下呂溫泉 不管自駕或搭車都很ok喔!

 

 

 


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在日本吃過許多拉麵 我超愛吃濃郁系 例如京都哲學之道旁的日之出咖哩烏龍麵名古屋若鯱家

一蘭一風堂東京九段斑麵屋武藏 道頓堀作丿作拉麵也都是我的愛

 

JR名古屋駛官網 詳細平面結構:https://www.jr-odekake.net/eki/premises.php?id=0530116

JR名古屋駛的驛麵通:http://www.jrt-food-service.co.jp/ekimen/index.html

 

驛麵通的位置在新幹線南口附近 招牌很大 很好認

 

 

驛麵通是在B1 在車站大廳可以看到很大的招牌

看到這個招牌下去之後又手邊就是了

 

 

名古屋驛麵通的入口有點中國風味加上很亮的大門

 

 

其實名古屋駛還有很多其他的美食

分別在各個不同的區域 對於在這邊轉車的旅人來說 是一個用餐的好選擇喔!

在這裡其實也可以吃到來名古屋必吃的美食 都有分店

 

名古屋駛美食相關網站:http://dokonani.jr-central.co.jp/station/nagoya/index.html

 

點入網站後的毎個標題 都可以看到每一區的美食介紹

名古屋驛麵通只是其中一個選擇罷了

 

 

先來介紹一下 JR名古屋駛 驛麵通吧!

驛麵通是在2002年開幕的 2007年有整修過一次

因為開幕了之後大受歡迎 所以也才陸續在其他JR東海經營的比較大的車站成立這樣的拉麵店

例如:京都的拉麵小路 就是這樣來的

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古屋駛 驛麵通共有七間拉麵 有一些是不定期會更換的店家

所以不時可以吃到新的拉麵口味

 

 

古屋駛 驛麵通七家拉麵總覽

店鋪介紹:http://www.jrt-food-service.co.jp/store/

 

 

因為每一家都排了好多人 看起來都好好吃

來回走了幾次就選了這家 博多拉麵がんがら堂來吃吃看

話說這家好像是博多一風堂的老闆指導的店唷

 

 

下圖是博多拉麵がんがら堂的店家資訊

博多拉麵がんがら堂網站:http://www.jrt-food-service.co.jp/store/details07.html

這間在很多地方都有分店 應該也是名店之一

 

 

日本人吃拉麵 好像都很需要加很多調味料

不過我總是覺得湯頭已經夠鹹了 甚至有的時候還會過鹹

所以這桌上提供的瓶瓶罐罐 使用沒有機會用到

 

 

因為店家人滿為患加上座位不多 頂多20~30人的座位吧

所以就跳過環境介紹 質接來到美味拉麵的部分

豚骨高湯好濃郁 看到這麼濃的湯頭以為會很鹹 沒想到這碗麵的鹹度剛剛好呢!

 

 

這碗是辣味的 加上了特製的辣椒醬 就跟一蘭拉麵一樣的概念

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加了辣度的拉麵 讓原本濃郁的湯頭多了一份辛香 辣度不會很辣 只會有點麻麻的

我覺得即使不敢吃辣的人應該也能接受這個辣度喔!

 

 

麵條是我喜歡的細麵

我覺得細麵吃起來比較有嚼勁 我喜歡這種麵條 跟我喜歡一蘭的感覺很像

不過麵的分量比一蘭多很多呢!(因為我吃一蘭感覺一碗都不會飽耶 ^^”)

 

 

煎餃的部分表現很不錯 雖然小小一顆可是外皮很薄又酥

喜歡那種咬下去會有點脆脆的外皮 這個不會讓你失望

 

 

餡料是高麗菜跟豬肉 有經過調味不需沾醬已經很有味道囉

 

 

要不是時間的因素加上胃只有一個

真想在多嚐嚐其他家的拉麵

不過這家博多拉麵がんがら堂真的還挺好吃的 値得推薦!

 


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一般留言

  1. 日本每個城市幾乎都有集合各地拉麵的這樣概念的美食街
    版主回覆:(04/09/2015 03:55:43 PM)
    真的 我覺得這樣超讚的

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