首圖心聲：又是一張流口水的美食拼圖～!!!!!

算一算時間跟金剛也在一起九年囉
台北的美食跟餐廳也大部分都一起去吃過了
可真是苦惱了習慣每個節日都要找地方大吃一頓的我們  
各大飯店的buffet早在還沒開始寫blog前就都去吃過一輪了說
後來朋友推薦我們去吃走精緻路線的彩 
想說沒吃過去試試～

不過～我必須老實的說 有的好吃 有的不好吃
雖然這樣還是很盡責的稍微寫了一篇介紹文還講一下當天吃的感覺好了～

彩位於君悅飯店的三樓 感覺除了特地去用餐的人以外很少人會往二樓逛
相對的 一樓的凱菲屋就一樣呈現大爆滿的狀態
話說～凱菲屋真的很好吃 吃過還會想再去的那種喔～

彩不能拍照 所以只能這樣拍一張遠遠的空景給大家看～  

日式料理buffet當然全部都是日式的食材啦
其實食物種類還滿多種的
每一種都品嚐吃一輪下來還是會很飽的～
 

櫻花蝦飯
 
是有點普通 感覺櫻花蝦的香味沒有整個出來 飯跟蝦有點分開的感覺～ 

壽司

因為怕塞太多飯會吃不下其他的食物
隨便拿了幾個 表現上都還不賴 
至少醋飯的味道很香 米粒也很彈牙喔～  

握壽司

對於生食的接受度不是很高的我挑了兩個比較敢吃的口味
和牛和鮭魚的口味
因為本身對生食不是很感吃所以吃不太出來
不過至少沒有腥味或怪味喔～  
 

干貝

干貝很大塊也很新鮮
還吃得出一絲絲的口感 也還保有嚼勁
吃完又去拿了好幾個來吃～ 
 

炸物

炸物的種類很多 大多都是現炸的喔
不過畢竟只有使用單一的料理方法來處理食物
吃多了會有點分不出口感也怕會膩
但嚴格來說我覺得麵衣可以在薄一點會更酥脆好吃～  
 

海鮮

看到螃蟹很開心的夾了一隻
不過是冷凍的 肉質不是太新鮮
所以隨便啃啃就放棄它了～  
 

蝦子的部份倒是很大隻又很鮮甜 肉質都還很彈牙呢
愛吃蝦的人一定可以吃很多隻的～
  

烤物

烤物的種類也很多 最好吃的就是這個烤雞翅串
雞翅外皮超級香酥的 肉質又還很juicy呢
火侯拿捏的還不錯～ 
 

熟食類

吃到這邊已經也飽得差不多了
所以拿了這道是為了想要吃點蔬菜
不過已經有點忘記味道了～ 
 

這道也滿好吃的 不過現在有點想不起這是什麼菜～
 

烤魚

每次去吃日本料理我一定要點烤魚吃
烤魚超好吃的 外皮脆脆的
魚肉還很juicy也很嫩
不沾東西就非常的有味道呢
滴點檸檬更是美味關鍵喔～ 
 

串燒

這幾種也都還不錯 雖然沒有太鮮明的特色不過表現也不差囉～ 
 

手捲

海苔還滿脆的 蝦跟蘆筍也都給的滿大方重點也很甜
所以還滿好吃的呢～

煎牛肉

這個牛肉真的有夠好吃的 有點日式醬燒的味道
肉的熟度也掌握得剛剛好
搭配上香酥的蒜片真的很美味
吃了好多盤～ 
 

甜點

其實甜點種類還滿多的 不過真的已經吃不下囉
只拿了這個代表的串丸子
丸子很Q搭配外頭鹹鹹甜甜的醬汁算是非常日式的一道甜點～  
 

整體來說表現上真的稱不上非常好吃
但也是應有盡有
下次如果沒有折價卷或是有人想請客的話
應該是不會再主動到這家店報到了
報告完畢~
  

彩 日本料理

地點：台北市松壽路2號3F
電話：(02)2720-1200 #3360
 

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