<台北> [中式] 常常去吃還是吃不膩 ♥ 聚 北海道昆布鍋



首圖心聲:一年四季都好愛吃鍋物阿~!!!!!


我真的好愛吃鍋物喔
好像沒有在分季節這件事情
一年四季想吃就會跑去吃~

除了我家附近有一間超愛的涮涮鍋之外
這間也是我很常跑去報到的店家
也常常有推出新口味新菜色可以去試試  
 
不過我好像最常點的都是那幾種而已~

聚 北海道昆布鍋 相信很多朋友都有去吃過
我覺得以肉的品質還有服務跟價位來說
其實C/P值還滿高的
而且連鎖店的分店也還滿多的
想吃的話很容易就找得到~ 

 

它們家的醬料也是我很喜歡的
不會提供傳統的沙茶醬
(默默說我覺得傳統的沙茶醬吃完都會讓我莫名口乾舌燥耶~))))

左邊是酸酸的果醋的醬汁 
我覺得即使是夏天吃也可以很開胃也很清爽

右邊是有花生口味的沾醬 
 
 
是屬於比較濃郁的口感口味上也比較重

兩種沾醬我都還滿喜歡的 每次都會輪流沾~


鍋底的部分我每次都選擇昆布麻辣湯
口感上不是想要辣死你的那種
而是麻麻的 但中間卻帶了一點點辣度
我覺得很貼心的是辣度也是可以隨個人口味來做調整的喔~ 
 

家人選的是昆布牛奶湯蕃茄湯
兩種湯底我都有嚐過
也都滿濃郁的 愛喝湯的人也千萬不能錯過~
 

菜盤的部份我覺得份量還滿大的
而且蔬菜的種類也很多種  

重點是蔬菜都清洗得很乾淨擺盤也很令人賞心悅目 
整頓飯吃起來還算是營養非常均衡~
 

主餐的部分我都吃牛豬雙拼
一次就可以品嘗到兩種肉品真的太享受了
肉品的肉質都很新鮮
份量上我覺得也有比外頭一般的涮涮鍋還要多喔~ 
 


這種帶點油花的牛肉是我最愛的
吃起來會非常彈牙 而不會乾乾柴柴的
下鍋涮個幾秒鐘就很好吃~ 

 

創意單品的部分我每次都亂選
因為不定期會推出新菜色
所以我都會挑新品吃 並沒有特別固定吃哪種~
 

你看看這個牛肉片是不是真的很大片
服務生有說只又涮個”八下”就可以 是最剛好的熟度
否則就會太老囉~ 
 

肉片真的很新鮮 又很彈牙
沾著花生醬料一起吃 是口味比較濃郁
每次都會讓我多扒好多口飯~
 

帶點筋與肥肉的部份是我的最愛
沾上酸酸的醬汁 吃起來真的清爽不油膩
夏天也可以吃下很多肉的~
 

甜點的部分鮮甜芒果奶酪 
奶味還滿重的 不過上頭如果可以放上新鮮的芒果 那麼就更好了~ 


 

 
這倒是我最愛的桂圓黑木耳釀
桂圓的香甜跟黑木耳的滑順
每次都讓已經飽到喉嚨的我還是可以把它喀光 

我只能說超好喝的~
 

重點是這個桂圓已經有幫忙去籽
而且都是完整又飽滿的一整顆
吃起來真的有juicy呢~ 


 

今天這餐吃得很開心阿
大家都是呈現飽到喉嚨的狀態
不過爸媽是第一次來吃
也是列為下次還會再來訪的一間餐廳~ 


這家已經是我的心頭好啦
即使吃過好多次了 每次吃完還是都有好滿足的感覺呢~
 


因為分店太多了 大家就自己上網看店家吧~
 
聚 北海道昆布鍋http://www.giguo.com.tw/index.htm

 

 

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