<台北> [甜點] 一吃就會上癮的美味千層派 ♥ 品悅糖 La Douceur

首圖心聲:位子好少之後都乾脆外帶回家吃了~!!!!!

我跟金剛都超愛吃千層派的
特別喜歡酥脆的口感跟綿密內餡搭配在一起的感覺
口感真的非常豐富

以前也有一間我們的最愛
不過後來因為老闆易主之後
就沒有再出過我們喜愛的那款千層派了

後來又經過一段時間的尋尋覓覓
才又找到我們兩個目前心目中的第一名千層派

我們比較常去品悅糖的金華店 不過位置比較少
下午很難有機會可以內用
所以後來都索性直接去外帶千層派回家享用這樣~ 
   

一入門就可以看到品悅糖的娃娃跟可愛的名片
品悅糖有兩款千層派 都是現點現做的 
分別是草莓千層派招牌焦糖蘋果千層派
在我自己心目中的排名是覺得焦糖蘋果有大勝草莓喔~  
 

 

除了蛋糕之外
還有一整面牆展示著各式各樣的小餅乾
也可以自己搭配組合成禮盒
我覺得是個送禮很好的選擇呢~
 

牆上還有好多藝人與名人到訪的簽名
可見它的人氣還挺高的呢~
 

 

來看看menu吧 設計得好可愛唷~ 


翻開menu會發現怎麼只有飲料可以點
原來這裡的用餐方式是只需要坐下來選擇飲料
蛋糕的部份是直接到櫃檯的蛋糕櫃去選的喔

飲品的種類選擇還算滿多種的~ 
 



蛋糕櫃裡頭就陳列了琳瑯滿目的現做蛋糕
每一種看起來都超級可口的
我是有嚐過其中幾種 味道都相當不錯 目前還沒有嚐到失望呢
雖然蛋糕看似價位都不便宜
不過看它的擺設做工的精細程度 還有品嚐起來的美味程度
我想它們是值得這個價錢的~ 

 









還有很多種類的巧克力
不過品悅糖的巧克力我至今還沒吃過
每次光吃蛋糕就很滿足了說~
 

馬卡龍的口味與種類選擇也很多呢~
 

這邊我覺得比較特別的地方是
內用的馬卡龍是使用秤重的方式來計價
外帶才是用顆數來計價~
 

除了內用的點心之外 也還有一些可以外帶的小點心可以選擇~ 


小小的櫃檯內所有的人員可是非常專業的各司其職
不一會兒美味的甜點就可以端上桌啦~
 

牆上還有好多可愛的品牌logo娃娃圖像
雖然布置上很簡單
可是卻可以讓人感受到一股溫馨的感覺呢~ 

 

這本菜單真的很簡約 但又有說不出來的可愛感呢~
 

招牌焦糖蘋果千層派 NT170

現點現做的點心就是為了要保有千層派酥脆的口感
而且我超愛看千層派這種層層疊疊的剖面圖
簡直就是個藝術品阿~ 
 


厚度上來說也很驚人
幾乎是我的半截手指的厚度
應該有超過五分公喔~
 

千層派迷人的地方就真的在於該酥的酥
該綿密的要綿密 該甜的要甜
這樣子的組合起來就是100分非常完美的組合~
 

而且每次吃賣像很好的點心時總是要拍很多張照片才會甘願開動
真的很不忍心破壞它耶~
 

馬卡龍我選了兩個口味 不過吃完並沒有特別的印象
所以品悅糖的馬卡龍我其實沒有很推薦~
 

焦糖口味雖然焦糖味道也很濃郁
可是口感上我覺得比較偏乾
個人沒有很愛這種感覺
因為Laudree的濕潤口感會讓焦糖會好像要溶化出來一般
那種美妙的滋味只要吃過一次就會一直停留在腦海中~
 
 

柏爵紅茶的口味雖然很濃郁
不過吃完真的沒有覺得有特別好吃的感覺耶~
 

不過聽說是因為台灣的氣候比較潮濕
烤出來的馬卡龍口感往往都會跟日本的有所不同的緣故~
 

金剛真的是切千層派的高手
他總是可以快狠準的一刀切下 可是卻又不會破壞原來的層次
所以每次這個工作都是交給他~
 


 
看著這個美妙的剖面秀
上層是濃郁且綿密的焦糖香味 
下層是清香甜的蘋果泥
搭配在一起吃是甜可是卻不膩口
可能是因為蘋果泥已經把甜味中和掉的緣故吧
我自己是可以吃掉一整個沒問題~
 

品悅糖門口的娃娃真的很可愛呢
應該已經成為來該店必拍的景點之一了吧~ 
 

品悅糖的蛋糕我也都還滿推薦的喔
不過最愛的還是招牌焦糖蘋果千層派
也有出大size的尺寸
但是要提早預定
大家有空也快點找機會去吃吃看吧~  


品悅糖
地址:台北市大安區金華街223號
電話:02 3322 2833

 

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