在道頓堀美食與大阪拉麵戰爭之中 四天王是網友很推薦的大阪美食 Tabelog分數很高
在道頓崛 四天王拉麵跟神座、金龍、一蘭 並列四大拉麵 分店很多在難波甚至東京、神戶都有
營業時間跟一蘭和韓國的新村食堂、火爐家一樣是24小時的 想吃隨時可以去
肉的份量雖不像作丿作的肉那麼多 但湯頭濃郁好喝 也有種沒有遺憾的感覺!
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我覺得四天王拉麵的的湯是濃郁的 算是不鹹的 京都吃的跟德島東大 沖繩吃的味之時計台
以及東京的康竜拉麵、九段斑鳩、一風堂 還有名古屋吃的博多拉麵來說都類似
雖然是重口味 但不至於到台灣人無法接受 反而麵屋武藏的口味還比較鹹
四天王拉麵的菜單是一目了然的 湯底主要有三種口味 分別為醬油、鹽味和味噌
根據料的不同售價有些許不同 嚴格來說都算便宜的拉麵喔
店內跟一般拉麵店並無不同 唯一比較不一樣的是 沒有使用餐券機點餐
是中間的服務人員直接口頭點的
我點了有泡菜的味噌拉麵 湯頭好極了 加入大把的蔥可以中和一下味道 變得沒那麼鹹
且加泡菜有定的辣度 吃起來反而不會吃到最後變很膩
整體而言是一晚非常好吃的拉麵 推薦大家!
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