【北九州自由行】熊本美食 桂花拉麵本店 ♥ 熊本城周邊 64年的熊本拉麵

 

 

 

說到熊本美食熊本拉麵 可就不能不介紹這家位於熊本城附近 有64年歷史的老店桂花拉麵

桂花拉麵本店是非常老字號的熊本拉麵 主打的是以豚骨湯底再加入了黑蒜油的日本拉麵

在熊本車站附近跟福岡東京都有分店 吃完桂花拉麵本店再到上下町通商店街逛街採買也不遠

附近的黑亭拉麵也不錯 都是很有名的熊本美食熊本拉麵唷!

 

 


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本來以為桂花拉麵本店因為已經有64年的歷史了 應該是個復古的店家

沒想到外觀還滿新的 而且很好找 加上招牌上寫的是漢字也非常好認

 

 

 

桂花拉麵菜單有這種套餐式的點法 拉麵搭配炒飯 拉麵搭配白飯等

另外就是還有人氣炸排骨的搭配組合

建議來到桂花拉麵可不要傻傻的單點一碗拉麵 要點這種有組合的才可以一次吃到多種美味

我看店裡面的日本人也都是這樣點餐的

 

 

 

選好之後就可以去點餐機點餐囉!

 

 

 

桂花拉麵本店的內部應該也是有重新裝潢過 因為非常新

 

 

 

沒想到桂花拉麵還曾經得過京野菜的賞受呢!

 

 

有吧檯座位、也有一般座位區

 

 

 

桂花拉麵的招牌就是五香肉跟太肉麵

 

 

 

桌上提供的調味料跟一般日本拉麵店加差不多

 

 

 

我們點了幾個招牌黑蒜油豚骨拉麵加五香肉的套餐

桂花拉麵的豚骨湯底很濃醇 加上的黑蒜油之後 會呈現出獨特的香氣

我個人覺得湯滿好喝的 不會鹹到不能入口 但又非常的濃郁夠味

而且這黑黑的湯底讓我想到同樣是黑黑湯的沖繩琉家拉麵富山黑拉麵

 

 

 

麵條也是我喜歡的細麵 軟硬度剛剛好

但我有看到網友說吃起來太軟 我自己去吃的時候是沒有這樣的問題

 

 

 

五香肉也滿好吃的 吃起來味道其實就像台灣便當的炸排骨

所以味道上沒有讓我太驚豔 但也不會不好吃 但我覺得這五香肉很適合配飯吃 很剛好

 

 

桂花拉麵本店不愧是熊本美食熊本拉麵 我們下午來用餐剛進門時還沒什麼人 後來離開已滿座

可以把桂花拉麵、熊本城與上下町通排一個熊本一日遊的順序 熊本真的好好玩!


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