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木村家是人形燒的元祖 而且也是一間百年名店 果然排隊的人潮絡繹不絕

 

 

 

也是有師父坐在櫥窗裡頭現場製作的人形燒

 

 

 

人形燒的作法是一樣的 不過木村家的模具看起來有更老舊一點的感覺呢

 

 

 

每一家人形燒都使用代表自己店家的特殊模具

 

 

 

木村家人形燒的麵粉皮比較多吃得到蛋香 內餡的紅豆沒那麼甜

木村家人行燒跟龜屋人形燒 兩家各有優缺點 可以都來吃吃看！

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