暖暮拉麵一直都在我去沖繩自由行時沖繩美食的口袋名單當中 被選為台灣人最喜歡的沖繩拉麵
暖暮拉麵在沖繩有六間分店 大部分的人都會去暖暮拉麵位於牧志國際通的分店 但人多真的排太久
我們吃暖暮拉麵 名護店不僅不用排很久也有停車位 暖暮拉麵不愧是沖繩必吃美食
這沖繩拉麵濃郁的豚骨湯頭搭配滿滿的芝麻 香氣十足非常好入口 吃完之後真的會懷念啊!
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本來我們這趟沖繩自由行抵達國際通第一天就要去吃暖暮拉麵國際通的分店
第一天晚上在里士滿那霸久茂地酒店check-in完之後 馬上散步到暖暮拉麵 結果只看到長長的人潮
只好轉而去吃另一家國際通美食琉家拉麵
準備回ANA萬座海濱洲際飯店時 經過了暖暮拉麵 名護店 一看沒什麼人立馬停車進去吃
附近的燒肉乃我那覇-名護新館也是很有名的國際通美食、沖繩美食
暖暮拉麵菜單大部分都是以豚骨湯底的拉麵為主 只有在糖心蛋、芝麻、叉燒等些微的不同
看圖片選自己喜歡吃的就可以
暖暮拉麵 名護店的空間滿大的 戶外還有很大的停車場 對於沖繩自駕自由行來說很方便
入內先用點餐機器點好 就可以候位入坐了
暖暮拉麵跟一蘭拉麵有個很像的地方 就是可以些微的調整口味
會給一張翻譯的說明 然後再依照自己喜歡的口味圈選
可以依照個人的喜好程度來客製化
桌上附有調味料 還有超好吃的酸菜 可以自行添加到拉麵當中
蔥末芝麻拉麵是暖暮拉麵的人氣招牌 也是最多人推薦的沖繩拉麵
碗裡有滿滿的芝麻與蔥末 香氣十足 搭配濃郁的豚骨湯頭一起喝 豐富的滋味與口感真的會讓人懷念
每一次夾起麵條都會參雜著芝麻與蔥末 讓麵條呈現出更有層次的味道呢!
暖暮拉麵也是很多人會吃的基本款 我們自己加了半熟蛋
光是豚骨湯底就超香超好喝的 不愧是曾擊敗一蘭拉麵榮獲九州拉麵比賽冠軍的沖繩拉麵
烈火拉麵是辣的 湯底一樣是豚骨湯頭 只是加入了辣味噌之後 讓湯頭更有辛辣感
雖然是辣的但卻不會不好入口 微微的辛辣感 反而讓人一口接著一口的吃
半熟煮雞蛋拉麵也很好吃 湯頭、麵條、叉燒肉與半熟蛋的搭配恰到好處
總之~暖暮拉麵真的好吃到可以再來第二碗也沒問題的感覺
難怪會是大家來沖繩自由行一定要吃的沖繩美食
暖暮拉麵名護分店的位置超好 不僅坐位多空間大 外面就有免費停車位
超喜歡暖暮拉麵的豚骨湯頭 尤其是配上芝麻與細蔥之後 口感豐富又有層次
離美國村跟大家都推薦的全日空萬座海濱洲際飯店也不遠
難怪會是大家都說一定要吃的沖繩美食與沖繩拉麵 真的太美味了!
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