[試吃] 跟女兒來一場下午茶饗宴吧 ♥ 無蛋無奶 對環境與身體友善的Green Bakery綠帶純植物烘焙

 

首圖心聲:新家一定要買三層下午茶蛋糕架~!!!!!

 

 

自從有了女兒之後 我每天都在幻想等她長大可以帶她一起去下午茶

順便逛街聊些只有女生才感興趣的話題

爸爸就在旁邊不管他 XDDD

 

隨著小波妞年紀越大 我發現她的穩定性也越來越好

現在用餐的時候 已經可以全程乖乖坐著吃完一餐飯了呢!

看來~可以帶出門一起下午茶的時間已經不遠囉~

 

下午在家的悠閒時光 我們母女倆偶爾也會索性就在家玩起下午茶辦家家酒了 (笑~)))

 

其實 我並沒有特別限制不讓小波妞吃甜食或零食

沒有甜食/零食的童年真的太可憐了

再加上媽媽自己很愛吃 如果限制小孩不吃也說不過去

所以~甜食/零食目前都是開放狀態 不過前提是正餐要吃完才可以吃

 

 

 

不過我也不會買一些所謂的垃圾食物給波妞吃

基本上會能夠放心給她吃的 一定是有經過特別挑選的

像這次試吃的Green Bakery綠帶純植物烘焙

因為是無蛋無奶 不僅對環境與身體友善的 也不需要擔心小童會有過敏的危險

是我跟波妞下午茶辦家家酒的好選擇呢!

 

 

 

Green Bakery創辦人Isabella是一個喜愛動物與美食的女生

因為自己是過敏體質 再加上看到太多時物都有添加化學的添加劑

開始廣泛研究食材並發現增加吃素的好處

不斷的嘗試與調整並結合新鮮有機的在地食材搭配

最後才有純素食糕點的創新

也正式創立以素食糕點為主角的Green Bakery 綠帶純植物烘焙

 

 

 

在傳統甜點的世界中 蛋與奶以及糖是無可或缺且大量使用的重要食材

很多店家為了節省成本而使用劣質的奶製品

這些不好的添加 都有可能會讓小孩增加過敏的機會 或是影響生長

因此綠帶純植物烘焙嘗試以無蛋無奶的方式來製做糕點

吃了之後身體任何負擔的輕鬆感覺

是連媽媽都可以安心讓孩子大快朵頤的一個選擇!

 

 

 

你們看看這個扎實的蛋糕

真的很難想像是沒有添加蛋奶所做出來的

吃的時候 根本感覺不出來 而且美味度依舊

我對於甜食基本上很挑 但這個蛋糕確實吃起來不膩 也不會吃完很有負擔的感覺

讓我一口口一直接著吃下去~

 

 

 

豆腐無花果布朗尼

這款旦糕 (沒錯 你沒有看錯 我也沒打錯字 因為沒有加蛋 所以稱為旦糕)

切下去的時候 可以感覺到扎實的硬度

我原本以為吃起來會不會很乾 沒想到切的感覺完全誤導我了

吃起來可是可以感到些許濕潤感的

 

 

 

超級扎實的剖面圖 可以看得出真材實料

也可以看得出店家的用心 就是要讓消費者吃進去的毎一口 

都可以吃得到東西 而不是軟綿綿的空氣 (話說~每次吃到非常有空氣感的蛋糕都讓我好空虛耶)))

這可是可以吃得到滿足感的喔!

 

 

 

使用芬蘭有機的麵粉 有機的糖 有機無毒的農產品、義大利進口的葡萄籽油

不使用反是脂肪的氰化植物鮮奶油、合成代蛋粉、香精、色素以及含鋁泡打粉

不僅可以吃得到健康 就連家中如果有對蛋奶過敏的小朋友 也可以放心的吃

 

這個旦糕可以吃得到濃厚的巧克力香 可是不是死甜的巧克力味道

還可以嚐到裡頭有核桃跟無花果

對我來說是一個很大人的感覺 可是因為用料都是有機的 讓我也可以跟小波妞一起分享

 

 

 

腰果菊花酥+味噌胡麻脆餅

這兩款餅甘真的打破我對素食產品都很難吃的印象

不但好吃 而且不會有油膩感或甜膩感 

夏天吃起來不會讓我覺得燥熱 我喜歡這種剛剛好無負擔的感覺

 

 

 

以燕麥及有機豆漿取代雞蛋 加上健康的葡萄籽油及大量的白芝麻

表面上雖然有塗上一層味噌醬

可是味噌的味道 我自己是覺得不太明顯

反而燕麥的原味比較搶眼呢!

 

 

 

餅乾很薄 給小波妞吃剛剛好

 

 

 

這款腰果菊花酥是以黃豆粉為基底 加入葡萄籽油及有機糖製做的糖漿

甜度的部份我覺得剛剛好

酥酥的餅乾吃起來不會覺得加了很多會讓人肥胖的油脂

我覺得很唰嘴 而且中間的腰果吃起來好香

 

 

 

給小波妞吃的東西 我可是會嚴格的把關

畢竟現在的食物都有太多奇奇怪怪的添加物

真的深怕小孩不小心就吃進一堆化學產品 或會影響身體發展/發育的添加物呢!

看到小波妞吃得開心 當媽咪我的也會覺得很放心呢!

  

 

 

其實我原本想要把這些糕點打包帶著小波妞去公園野餐的

可是高雄的太陽真的非常炙熱 加上小妞已經黑了一圈 讓我打銷念頭

在家~全家人一起享用一個美好的下午茶

談天說地的 也是一種很甜蜜的幸福呢!!!(重點其實在家還可以吹冷氣很舒服阿 XD)

  

 

 

波妞其實跟金剛比較像 但有兩點就明顯的是遺傳到我

第一是愛漂亮 

第二就是吃甜食 XD

所以能跟小波妞一起分享美味糕點 真的是媽咪我的安慰與享受

 

 

 

再加上這個是無蛋無奶 對環境與身體友善的Green Bakery綠帶純植物烘焙

讓我可以更放心的讓波妞吃

看小波妞吃得很開心 我也會覺得好東西真的是値得跟大家分享的

 

 

 

像這個味噌胡麻脆餅 小波妞就很喜歡吃 一天都會吃上幾片呢!

 

 

 

今天跟大家分享這個品牌 是我自己吃過後覺得很値得分享的

也許有些媽咪不敢隨便讓小孩吃甜食

也許有些媽咪不知道對奶蛋過敏的小孩 該去哪裡找美味食物

也許 你是一為素食主義者

也或許~你只是好奇心的驅使想要嚐嚐看

 

那麼這個Green Bakery綠帶純植物烘焙是不會讓你失望的

推薦給大家試試看喔~!

 

實體門市:台北市延壽街171號(即將開幕)

 

線上購買:https://solda.io/green-bakery

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/GREENVBAKERY-綠帶純植物烘焙/185908351456581

 

 

 

 

  

 

 

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一般留言

  1. 哇!謝謝高妹介紹這款素食旦糕….我從小就吃素很少無蛋無奶二樣都有的旦糕!
    有無蛋就很勵害了!今年的母親節旦糕有著落了!

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