【韓國】必吃美食 韓式蔘雞湯 ♥ 消夜好選擇(近忠武路站/近飯店)

 

 

 

韓國的第一個晚超冷 來吃飯店櫃台韓國人推薦韓式蔘雞湯 就在飯店附近跟陳玉華很像

有加人蔘但味道沒有土俗村蔘雞湯的蔘味那麼重

韓國真的把雞肉料理發揮得極致 像安東燉雞春川辣炒雞排、炸雞等 都很好吃

我們住的忠武路公寓式飯店 是非常好的親子住宿選擇 週邊的生活機能超好 吃消夜的話選擇很多!

 

 


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總之~出了飯店過馬路順著對面有點上坡的路走 兩旁就有很多餐廳可以選

當然週邊走遠些也有很多不錯的餐廳 有興趣的朋友可以去探索一下!

 

 

 

第一個碗上總有點不敵韓國的寒冷 不管怎麼動怎麼穿衣服都還是覺得冷

晃了一圈決定來吃這個熱呼呼的參雞湯 暖暖身子

也怕小波妞冷到 想說有個熱湯喝總是比較好的

門口的招牌是有一個阿珠媽的圖片

 

 

店內有一般座位區還有炕區

炕區就是有點像日本的塌塌米 底下可能可以加熱

不過是內都有暖器所以這個炕是沒有加熱功能的

很幸運的剛好幾桌吃得差不多要結帳走人

阿珠媽也建議我們帶小孩感覺做炕上比較方便 位置也會比較大一些!

 

 

原本以為是一間很一般的店家

沒想到還上過很多次的店是採訪耶!感覺默默挖到寶

不會踩到地雷我真的鬆了一口氣 XD

 

 

 

菜單都是看不懂的蝌蚪文

不過好險阿珠媽會講簡單中文 可能台灣遊客真的很多吧!

講得還挺標準的

兩大一小建議我們點鍋參雞湯就可以

白飯印象中是免費的 (有點不太確定?)

 

 

 

已經很晚了但店內用餐的人也還是很多

 

 

 

桌上會有餐具跟水 都是自取的

還有一個小鐵桶可以裝垃圾&骨頭等

 

 

 

還好小波妞還算一個好控制的小孩 不然我還真的有點擔心她會燙到呢!

 

 

 

小份的參雞湯送上來 還真的有點不習慣韓國食物的份量

居然是臉盆大的size阿

湯頭看起來很濃郁 感覺熬煮得很透徹!

 

 

 

除了一鍋雞湯還送上三盤小菜

紅紅的辣蘿蔔是直接吃的 泡菜可以直接吃也可以煮湯吃

最後一盤有蔥蒜洋蔥是用來加醬油沾雞肉的

一直以為韓國泡菜會很辣 但吃起來的辣度其實跟台灣的差不多

而且小菜可以續 吃得很開心!

 

 

 

阿珠媽提醒我們雞湯滾了 年糕浮上來後就可以開動了

而且年糕要先撈起來吃 才不會糊掉

韓國的年糕真的好好吃 又軟又Q 跟在台灣吃的不一樣呢!

 

 

 

雞肉的部分大概是半之雞的份量吧!有先燉煮過

基本上肉質的部分都已經熟透而且很嫩

也滿入味的 我覺得直接吃已經很好吃囉!

不夠重的也可以在沾醬油之類的

兩個人吃這一大鍋 其實份量很大 如果是兩個女生真得會吃不完呢!

湯頭的部分有點大蒜雞湯的感覺 很濃郁 好好喝

天氣冷喝這種熱呼呼的參雞湯真的很溫暖 當然雞肉也很好吃喔

到韓國的第一個晚餐就吃得很滿足!

 

 

 

很多朋友都會問我們帶當時一歲兩個月的小波妞去韓國 她都怎麼吃?

至於小波妞吃什麼呢?

當時的她已經可以吃軟飯了 所以出國我也沒有準備副食品

就白飯用雞湯泡軟 加些剪得很小塊的雞肉下去

飯吸飽了湯汁自然會變得比較軟 雞湯也滿有營養的

出外就一切自然隨緣囉 有什麼吃什麼 反正不至於餓到也不會沒營養就好

再不然回飯店還可以泡奶喝阿 XD


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當然你也可以挑自己喜歡的!!!

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一般留言

  1. 天涼了 非常適合吃^^
    版主回覆:(10/28/2015 11:24:55 AM)
    超好吃的!

  2. 看起來不錯吃~~
    版主回覆:(10/28/2015 11:25:15 AM)
    冬天就是要喝雞湯補一下阿

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