<台北> [西式] 慶祝結婚週年 ♥ Danny & Company Bistro

首圖心聲:美味的牛排真的好好吃喔~!!!!!


有人問我為什麼要故意結婚登記10月10號
理由很簡單 因為我剛好是100年結婚的
登記100.10.10除了很有紀念意義之外
也很好記 重點是一定有放假
這樣金剛想忘想賴都是不可能的啦
哇哈哈哈~
我真的很聰明對不對~  

結婚紀念日當然要來吃吃好料的
之前就有聽說牛排教父鄧有葵有開新的店
自從吃過他的 No.168之後 就一直對他的牛排念念不忘
一直很想去嘗試一下種於讓我給找到機會了

No.168食記 –> <台北> [西式] 頂級窯烤牛排 ♥ 維多利亞酒店 No.168

  
一開始其實是想訂Danny & Company的 (在四維路) 
沒想到居然中午晚上都大客滿
好險還發現他還有新開一間 Danny & Company Bistro (在大直)
只剩中午有位子就馬上預訂了
這間新的餐廳會多加個Bistro主要就是要讓大家悠閒的用餐
D&C的裝潢走得是比較優雅的質感
D&CB就是比較休閒的風格了
兩家的食物我看了菜單比較一下其實是差不多的~ 

  

 
因為進去用餐的時候裡面已經坐滿了用餐的人
所以不好意思對著大家拍
環境就沒有拍很多張照片了
主要是來吃牛排的 所以我跟金剛都點了牛排的午間套餐~ 
 

餐前麵包是現烤的巧巴達
因為是現烤的其實很燙 
我要剝麵包的時候真的覺得很燙手
外皮很脆裡面卻是意外的鬆軟
是可以續的麵包
愛吃麵包的人應該會都很喜歡這一個~ 

 


用來佐麵包的是橄欖油酒醋醬
裡面有調入一些香料
蘸麵包吃起來的口感味道還滿多層次的~ 
 

前菜 鑄鐵香草干貝

干貝超大顆的比一個50塊硬幣還要大
可惜我不好意思把硬幣真的拿出來比著拍
鑄鐵是真的燒滾滾的
送上桌來的時候鐵盤上都還在冒的泡呢~ 

金剛一直叫我快點吃 他說拍太久干貝會太老不好吃
可是我跟你說:一點也不會
看這個橫切面干貝真的超juicy的
而且只有表面焦焦的裡面大概只有五分熟
在嘴巴裏面真的有夠彈牙的~ 
 

跟下面的洋蔥一起吃
反而會覺得這個干貝更香甜~ 

前菜 鐵板煎蘆蝦 

三大尾的蝦子煎得很香卻也不會過老
也是很好吃~  

 

每個人的座位正上方都有一盞燈往下打
結果拍人的時候都會造成食物過曝
這個前菜真的很美味~  

 

南瓜湯
因為我本身不愛吃南瓜 
但還好這個湯南瓜味道沒有很重
就覺得甜甜的這樣
我想愛南瓜的人應該會很愛這道湯吧~ 

 

接著服務生幫我們送上牛排刀
我就知道主菜美味牛排已經快要上來了
鄧有葵家系列餐廳所使用的牛排刀
都是法國進口的高級餐具
光看這個質感真的還挺不賴的~ 

 

佐牛排的海鹽
愛吃原味牛排的人一定少不了海鹽的阿~ 

 

澳洲 M5+ 和牛紐約牛排 $1180 

紐約牛排我是吃五分熟的
外表有點焦香 但裡面是粉紅色的鮮美牛肉
它們一直在呼喚我 我都快要流口水 

而且這個肉大概有三四公分那麼厚吧~ 
 

紐約牛排的口感比較有嚼勁 
表皮焦香有點脆脆的
裡面的肉質是非常juicy的 
每咬一口甜美的肉汁就一直散在口裡面  

我才吃一口就馬上就跟金剛說:也太好吃了吧~
這塊紐約牛排真的很不簡單~
 

澳洲 M5+ 和牛老饕牛排 $2080
 

牛排外頭的炭烤紋路真的是會讓人食物大開的線條耶~
 

老饕牛排是屬於比較軟嫩的口感
肉汁相對的比紐約還要多
看這個粉紅色的肉就知道它有多juicy
而且沒也血水 火侯拿捏真的很好~ 
 

而且我很喜歡它們的烤大蒜
是一整顆大蒜下去烤的
非常的香可以挖出來配著牛排吃真的很美味~
 

非常軟嫩的老饕牛排其實在嘴巴裏面幾乎是不用咬就可以化掉的
雖然我每次都覺得寫食記的時候用入口即化這四個字好像很不專業的感覺
但我只能說它真的就是入口即化阿~ 
 

美味的牛排價格雖然不可愛
但品嘗的時候真的會覺得這個牛排美味的程度
所以這個價格是合理的~

 

 

甜點 甜甜圈
我原本以為這個甜甜圈很普通所以沒有選
然後金剛選了它一送上來我就後悔了 XD~ 
 

 

甜甜圈是現炸的
還有用布包著保持它們的溫度~ 
 

佐甜甜圈的是焦糖醬 巧克力冰淇淋 百香果醬~ 

甜甜圈超Q的 口感非常好
我們還把冰淇淋包進去吃 熱熱又冰冰的實在是太美味了~
 

核桃蛋糕
雖然它不難吃啦 但不是我愛的
但旁邊佐的草莓冰淇淋很讚~ 
 

 

 

但它有質得讚許的地方是下層的餅皮真的很脆
有的時候吃派吃到不脆的餅皮都會很想翻桌
它的很脆 口感很豐富~
 

因為大家也知道我是一個螞蟻人
吃完鹹鹹一定還要吃一點甜甜
所以我還是把它吃光光了~ 
 

簡單的在外頭拍張照片
還意外的跟金剛有了巧妙的合照
因為他出現在反射裡面 
 

最後就希望以後每一年紀念日都可以去吃大餐囉 
 


Danny & Company
地址:台北市大安區四維路52巷33號
電話:(02) 2705-9910
 
D&C Bistro
第址:台北市中山區敬業二路69巷55號
電話:(02) 8502-5579

 

 

 

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