去大阪自由行一定要去吃道頓堀美食 新崛起的作丿作拉麵是大阪必吃美食的新寵兒
我們吃的是作丿作千日前本店 超好吃的浪花豚骨拉麵肉比麵多 還比臉大
在Tabelog上分數也很高 湯好喝、麵好吃、肉爆炸多 是不吃真的會後悔的大坂拉麵 它值得這高評價!
逛完心齋橋一定要來趟美食之旅!
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作丿作千日前本店的位子在千日前商店街上
從一蘭道頓崛店過橋直直走就會看到 若是從跑跑人過來 走到金龍拉麵時要右轉
附近有許多美食 例如一蘭、四天王 還有本家、章魚八、くくる、赤鬼章魚燒、千房跟鶴橋風月大阪燒
店家小小的但招牌很大很好認 門口也會有人排隊
門口大看板就放著最有名No1的浪花豚骨拉麵 看到這照片讓人不想走進去也難
我們去的時候 剛好有推出辣的新口味 愛吃辣的朋友一定要來試試
店內小小的座位大概只有12個 先在門口的餐券機買好餐券就可以排位子
老闆會看人數排座位 而且不會拆開 像我們四大一小 就有幫我們安排可以坐一起的位子
白頭巾的就是老闆 人超好的 後來聽到我們一直說它的拉麵比一蘭好吃 還跟我們聊天玩自拍
店內小小的 桌下可置物 背後又掛勾可以怪外套 但是沒有兒童椅只有這種高腳椅
我們把波妞抱上去後請她不要亂動 跟桌子的距離她剛好可以吃麵 若帶小小孩同行可能比較不方便
桌上也有放一些調味罐 但我每次去日本吃拉麵都沒有用到 但我看有的日本人真的會一直加調味
比較特別的是那個尖頭綠綠的牙籤 有涼涼的薄荷味道
吃完重口味的拉麵使用這牙籤 有一股清爽又解膩的感覺
也有醃紅薑、蒜泥可以加
浪花豚骨拉麵 加了滿滿的肉片 居然只賣 1080¥
肉片多到整個滿出來 不點來吃吃看說得過去嗎!!!
不僅肉片滷得有入味 而且麵條是我喜歡的QQ捲捲的麵 湯很濃但是不鹹 是可以喝的
金的味噌 800¥
這碗雖然是辣的 但又不會辣到無法入口 濃郁的湯頭在冷冷的冬天喝真的很舒服
重點是作丿作的湯真的夠濃又不鹹 很好喝耶!
柚子塩味豚骨拉麵 750¥
這碗是家人點的 據說是女性選擇第一名 我有喝一口湯 真的有淡淡的柚子香氣 比較清爽
還多點了一個配菜 有泡菜、筍乾、肉片和蛋
作丿作的浪花豚骨拉麵真的很好吃 真心不騙 家人們一致認為是目前吃過最好吃的拉麵啊!
尤其看它肉比碗還要大 比麵還要多 就很值得來嘗試 重點是便宜好吃、湯可以喝
真的很美味 Tabelog分數高真的不是浪得虛名
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