到土耳其旅行沒吃過這個罌粟籽蜂蜜優格 傳說中用鴉片原料「罌粟花」種子做的土耳其甜點 就太遜!
當初聽說這個鴉片優格是土耳其必吃甜點 就滿心期待著 但其實吃起來就是蜂蜜優格的口感
難得來到土耳其 一定要試試看的這特別土耳其甜點 可以放心食用不會上癮的罌粟籽蜂蜜優格!
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早在出發土耳其旅行前就有聽說過土耳其有「鴉片優格」 心想可以若看到可以買來試試看
沒想到這天從梅夫拉娜博物館前往孔亞住宿飯店時 途中經過的休息站就有賣
導遊還推薦大家一定是嚐嚐看 這可不是到處都買得到的呢!!!
這就是鴉片原料「罌粟花」種子 但其實它沒有提煉成鴉片的話 是不會讓人上癮的
在土耳其是合法種植 也會拿來做成麵包跟甜點等 在土耳其是很常見的食物之一
第一次看到 覺得就跟其他種子無異阿
土耳其優格是比較重的口感 很濃很綿 跟我們一般吃到的優格不太一樣
味道也是偏酸的
一大匙優格 加上一大匙罌粟花種子 再舀上一大匙的蜂蜜
就成了風格獨特的土耳其甜點 也就是罌粟籽蜂蜜優格
一般都是攪拌再一起吃 其實吃起來的味道就是蜂蜜優格
吃完這道土耳其甜點 真的可以放心食用且不會上癮 我們要去孔亞景點梅夫拉納博物館
到土耳其旅行一定要嚐嚐看這土耳其才吃得到的罌粟籽蜂蜜優格!
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